{"id":53594,"date":"2026-07-13T14:27:26","date_gmt":"2026-07-13T14:27:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.meininger-hotels.com\/blog\/?p=53594"},"modified":"2026-07-13T15:25:15","modified_gmt":"2026-07-13T15:25:15","slug":"ou-manger-munich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meininger-hotels.com\/blog\/fr\/ou-manger-munich\/","title":{"rendered":"O\u00f9 manger \u00e0 Munich : nos meilleures adresses"},"content":{"rendered":"\n

Les meilleurs endroits o\u00f9 manger \u00e0 Munich vont des caf\u00e9s de quartier chaleureux de Maxvorstadt et de Glockenbach aux brasseries traditionnelles qui servent de la Weisswurst et du Schweinshaxe, sans oublier une belle s\u00e9lection de steakhouses et de restaurants internationaux \u00e0 Haidhausen et Schwabing. Que vous ayez envie d\u2019une pause caf\u00e9 tranquille ou d\u2019un grand festin bavarois, ce guide couvre toutes les envies.<\/p>\n\n\n\n

La sc\u00e8ne culinaire munichoise ne se r\u00e9sume pas aux bretzels et \u00e0 la bi\u00e8re, m\u00eame si ce sont d\u00e9j\u00e0 d\u2019excellentes raisons de commencer. La ville propose de tout, des assiettes de mezze isra\u00e9liens aux steaks fa\u00e7on New York, le tout \u00e0 distance de marche de ses bierg\u00e4rten les plus connus. Voici votre guide pour bien manger \u00e0 Munich, quelle que soit votre fa\u00e7on de voyager.<\/p>\n\n\n\r\n

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Faites d\u00e9filer pour d\u00e9couvrir tous les meilleurs spots gourmands de Munich<\/sub><\/p>\ud83d\udc47\ud83d\udc47\ud83d\udc47<\/cite><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

<\/span>Les meilleurs restaurants de Munich<\/h2>\n\n\n\n

Si vous cherchez les meilleurs restaurants de Munich au-del\u00e0 des lieux touristiques \u00e9vidents, direction Haidhausen, Neuhausen ou le quartier de Glockenbach. Ces quartiers regorgent de petites adresses ind\u00e9pendantes que les habitants recommandent vraiment \u00e0 leurs amis.<\/p>\n\n\n\n

Nana<\/a><\/strong> \u00e0 Haidhausen (Metzstra\u00dfe 15) sert une cuisine isra\u00e9lienne pens\u00e9e pour \u00eatre partag\u00e9e. Commandez plusieurs mezze, un verre de vin et installez-vous pour la soir\u00e9e. Pensez \u00e0 go\u00fbter la shakshuka rouge et verte ainsi que l\u2019assiette de houmous que les habitu\u00e9s adorent.<\/p>\n\n\n\n

Pour une pizza, AMEA<\/a><\/strong> \u00e0 Neuhausen (Blutenburgstra\u00dfe 112) pr\u00e9pare des pizzas de style napolitain avec une p\u00e2te ferment\u00e9e pendant 72 heures et ses propres cr\u00e8mes maison. L\u2019adresse est petite, donc r\u00e9servez \u00e0 l\u2019avance si vous venez en groupe.<\/p>\n\n\n\n

Envie de changer compl\u00e8tement d\u2019ambiance ? Fink’s S\u00fcdtiroler Kn\u00f6delk\u00fcche<\/a><\/strong> pr\u00e8s de G\u00e4rtnerplatz (Klenzestra\u00dfe 40) transforme les kn\u00f6del sud-tyroliens en v\u00e9ritable repas, avec plus de dix garnitures sal\u00e9es, du lard aux c\u00e8pes, et quatre versions sucr\u00e9es pour le dessert.<\/p>\n\n\n

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Les Kn\u00f6del existent sous de nombreuses formes et saveurs, et certains arrivent m\u00eame dans les restaurants gastronomiques<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Ce ne sont l\u00e0 que quelques id\u00e9es pour commencer. Chaque quartier de Munich, de l\u2019Au \u00e0 Schwabing, a ses adresses pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es \u00e0 d\u00e9couvrir \u00e0 pied.<\/p>\n\n\n\n

Steakhouse \u00e0 Munich : o\u00f9 trouver une belle pi\u00e8ce de viande<\/h2>\n\n\n\n

\u00c0 Munich, le steak est pris au s\u00e9rieux, et vous trouverez aussi bien des cha\u00eenes d\u00e9contract\u00e9es que des salles \u00e0 manger \u00e0 nappes blanches enti\u00e8rement d\u00e9di\u00e9es \u00e0 la viande.<\/p>\n\n\n\n

El Gaucho am Viktualienmarkt<\/a><\/strong> est l\u2019adresse incontournable pour une soir\u00e9e steak \u00e0 l\u2019argentine. Vous pouvez souvent choisir votre morceau directement dans une vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e, et la carte des vins est tr\u00e8s fournie. N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 demander conseil au personnel si vous h\u00e9sitez.<\/p>\n\n\n\n

Block House<\/a><\/strong> est une valeur s\u00fbre parmi les steakhouses allemands depuis 1968, avec plusieurs adresses \u00e0 Munich, dont Block House Elisenhof. Attendez-vous \u00e0 des prix raisonnables, des portions g\u00e9n\u00e9reuses et une carte centr\u00e9e sur les classiques comme le rib-eye et le rump steak.<\/p>\n\n\n\n

Pour une ambiance un peu plus raffin\u00e9e, Little London Bar & Grill<\/a><\/strong> apporte une atmosph\u00e8re de brasserie britannique au centre-ville. Imaginez des boiseries, une belle s\u00e9lection de gin et de whiskey, ainsi que du fish and chips \u00e0 c\u00f4t\u00e9 des steaks. L\u2019adresse est plus on\u00e9reuse, mais le service est \u00e0 la hauteur.<\/p>\n\n\n\n

Les plats bavarois incontournables \u00e0 Munich<\/h2>\n\n\n\n

Aucun s\u00e9jour \u00e0 Munich n\u2019est complet sans go\u00fbter \u00e0 la vraie cuisine bavaroise, et les meilleurs endroits pour cela sont les Wirtsh\u00e4user traditionnels de la ville et ses bier halls.<\/p>\n\n\n\n

Commencez au Viktualienmarkt, le march\u00e9 en plein air de Munich, au centre-ville. Son biergarten central n\u2019est pas rattach\u00e9 \u00e0 une seule brasserie. \u00c0 la place, il alterne entre les six grandes brasseries de la ville toutes les six semaines environ, ce qui vous permet de go\u00fbter une bi\u00e8re diff\u00e9rente \u00e0 chaque visite, tout en grignotant des bretzels frais, du fromage et les produits des \u00e9tals.<\/p>\n\n\n\n

Rendez-vous au Hofbr\u00e4uhaus<\/a><\/strong> pour vivre l\u2019exp\u00e9rience compl\u00e8te : une immense brasserie, de la musique live et des plats g\u00e9n\u00e9reux servis \u00e0 pr\u00e8s d\u2019un millier de personnes en m\u00eame temps. C\u2019est tr\u00e8s fr\u00e9quent\u00e9 par les touristes, certes, mais de nombreux habitants y vont aussi.<\/p>\n\n\n\n

Augustiner-Keller<\/a><\/strong>, sur l\u2019Arnulfstra\u00dfe, tout pr\u00e8s de la gare centrale de Munich, est une alternative plus calme avec un grand biergarten ombrag\u00e9 par des marronniers et des plats traditionnels comme le r\u00f4ti de porc et les bretzels, servis avec sa propre bi\u00e8re Edelstoff, tir\u00e9e directement de f\u00fbts en bois.<\/p>\n\n\n\n

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Rien ne vaut un bretzel frais et un verre de bi\u00e8re bien fra\u00eeche !<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Pour un vrai petit-d\u00e9jeuner \u00e0 base de Weisswurst, les Bavarois vous dirigeront vers Bratwurstherzl<\/a><\/strong>, pr\u00e8s du Viktualienmarkt. Commandez-le de mani\u00e8re traditionnelle : retirez la peau de la saucisse, ou \u00ab zuzeln \u00bb si vous vous sentez d\u2019humeur audacieuse, trempez-la dans de la moutarde douce et accompagnez-la d\u2019un bretzel encore ti\u00e8de.<\/p>\n\n\n\n

Si vous avez une envie sucr\u00e9e, cherchez le Caf\u00e9 Frischhut<\/a><\/strong>, une boulangerie sans pr\u00e9tention pr\u00e8s du Viktualienmarkt, qui sert des Schmalznudel, une p\u00e2tisserie bavaroise l\u00e9g\u00e8re et frite, depuis les ann\u00e9es 1970. Allez-y t\u00f4t. Les habitants savent qu\u2019il vaut mieux y passer avant l\u2019apr\u00e8s-midi.<\/p>\n\n\n\n

<\/span>Les caf\u00e9s de Munich pour un caf\u00e9, un g\u00e2teau et des matin\u00e9es tranquilles<\/h2>\n\n\n\n

Vous cherchez des caf\u00e9s \u00e0 Munich pour ralentir le rythme entre deux visites ? La ville regorge d\u2019adresses douillettes, parfaites pour s\u2019attarder autour d\u2019un caf\u00e9 et d\u2019un g\u00e2teau.<\/p>\n\n\n

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Savourez un Kaffee und Kuchen sur une terrasse cosy<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Le Caf\u00e9 Jasmin, \u00e0 Maxvorstadt (Steinheilstra\u00dfe 20), affiche un int\u00e9rieur des ann\u00e9es 1950. Ses fauteuils sont confortables. Sa s\u00e9lection de g\u00e2teaux m\u00e9rite \u00e0 elle seule le d\u00e9tour.<\/p>\n\n\n\n

Die Waldmeister<\/a><\/strong>, sur la Barer Stra\u00dfe, est une adresse appr\u00e9ci\u00e9e pour ses longs petits-d\u00e9jeuners. Ses plats du jour changent r\u00e9guli\u00e8rement. Avec ses grandes tables communes et son int\u00e9rieur bois\u00e9, l’atmosph\u00e8re reste d\u00e9tendue.<\/p>\n\n\n\n

Si vous avez besoin du Wi-Fi et d’un endroit pour travailler quelques heures, direction Mary’s Coffee Club<\/a><\/strong>, sur la T\u00fcrkenstra\u00dfe. Le petit-d\u00e9jeuner y est servi toute la journ\u00e9e. La lumi\u00e8re naturelle abonde et l’espace convient bien aux ordinateurs portables. Le week-end, mieux vaut toutefois laisser le portable \u00e0 la maison : l’endroit se remplit vite.<\/p>\n\n\n\n

Du c\u00f4t\u00e9 de Glockenbach, Caf\u00e9 Lozzi<\/a><\/strong>, sur la Pestalozzistra\u00dfe, associe un int\u00e9rieur garni de livres et \u00e9clair\u00e9 par des lampes \u00e0 des g\u00e2teaux v\u00e9ganes et \u00e0 l\u2019un des meilleurs fries du quartier.<\/p>\n\n\n\n

Et si vous avez envie d\u2019un lieu d\u00e9pareill\u00e9, simple et sans chichi, allez au Caf\u00e9 Kosmos<\/a><\/strong>, sur la Dachauerstra\u00dfe. L\u2019endroit est connu pour ses petits prix, sa terrasse sur le toit et son public qui travaille, discute ou observe simplement les passants toute la journ\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

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