{"id":52509,"date":"2025-09-05T09:36:00","date_gmt":"2025-09-05T09:36:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.meininger-hotels.com\/blog\/?p=52509"},"modified":"2026-06-18T09:37:23","modified_gmt":"2026-06-18T09:37:23","slug":"erne-unsere-entdecker-mariluz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meininger-hotels.com\/blog\/erne-unsere-entdecker-mariluz\/","title":{"rendered":"Mariluz, Operations"},"content":{"rendered":"\n

Mariluz ist die energiegeladene und fr\u00f6hliche Hotelmanagerin unseres neuen Hotels in Barcelona, wo sie auch geboren und aufgewachsen ist. Mit viel praktischer Erfahrung und gutem Branchenwissen hat sie sich sehr gefreut, bei MEININGER anzufangen. Im Interview erz\u00e4hlt sie von den sch\u00f6nen Momenten und den Herausforderungen w\u00e4hrend der Er\u00f6ffnung, wie sie ein neues Team komplett von null aufgebaut hat und welche Vision sie f\u00fcr ihr Hotel und die MEININGER Hotels<\/a><\/strong> insgesamt hat.<\/p>\n\n\n

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\"Ein
Mariluz, Hoteldirektorin im MEININGER Hotel Barcelona Fira Gran Via<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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Hi Mariluz, kannst du uns ein bisschen \u00fcber deinen Werdegang erz\u00e4hlen und was du gemacht hast, bevor du zu MEININGER gekommen bist?<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Ich bin seit \u00fcber 25 Jahren in der Hotellerie t\u00e4tig und habe in der Zeit viele verschiedene Rollen und Bereiche kennengelernt. Mein Studium in Tourismus- und Hotelmanagement habe ich durch einen Abschluss im Marketingmanagement sowie eine Weiterbildung im Projektmanagement erg\u00e4nzt. Den gr\u00f6\u00dften Teil meines Wissens habe ich jedoch durch praktische Erfahrung im Laufe meiner Karriere aufgebaut.<\/p>\n\n\n\n

Bevor ich zu MEININGER gekommen bin, habe ich in ganz unterschiedlichen Umfeldern gearbeitet, darunter 5-Sterne-Hotels, Hostels und Sommercamps. Dadurch habe ich einen breiten \u00dcberblick \u00fcber die Branche bekommen und gelernt, mich schnell auf verschiedene Teams, Abl\u00e4ufe und G\u00e4ste einzustellen. Ein gro\u00dfer Teil meiner Erfahrung liegt im Jugendtourismus. Das ist auch der Bereich, der mir am meisten Spa\u00df macht. Er ist super dynamisch, schnelllebig und total abwechslungsreich, weil wirklich jeder Tag anders ist. Ich kenne sowohl das operative Hotelgesch\u00e4ft als auch den Sales-Bereich. Das hat mir ein gutes Gesp\u00fcr daf\u00fcr gegeben, wie man Wirtschaftlichkeit und echte G\u00e4steerlebnisse zusammenbringt.Gleichzeitig liegt mir die Arbeit mit Menschen am Herzen, Teams zu f\u00fchren und ein Umfeld zu schaffen, in dem alle ihr Bestes geben k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

Was mich damals in die Hotellerie gebracht hat, war die \u00dcberzeugung, dass ein gutes Erlebnis eine Reise ver\u00e4ndern kann. Dieser Gedanke hat mich durch meine gesamte Karriere begleitet und motiviert mich bis heute.<\/p>\n\n\n\n

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Was hat die M\u00f6glichkeit, bei MEININGER Hotels einzusteigen, f\u00fcr dich besonders gemacht?<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Besonders gemacht hat das Ganze vor allem die Kombination aus der Marke selbst, den Menschen und dem richtigen Timing. Ich habe MEININGER schon vor meinem Einstieg gekannt, weil ich \u00fcber die Jahre auf internationalen Messen und Events im Jugendtourismus immer wieder Teammitglieder getroffen habe, die heute meine Kolleg:innen sind. Diese Begegnungen haben bei mir immer einen sehr positiven Eindruck hinterlassen und mir ein gutes Gef\u00fchl f\u00fcr die Unternehmenskultur, die Professionalit\u00e4t und die Arbeitsweise gegeben.<\/p>\n\n\n\n

Besonders gut gefallen hat mir das einzigartige Konzept von MEININGER, die Mischung aus Hotel und Hostel mit hohen Standards, aber gleichzeitig einem offenen, flexiblen und sozialen Ansatz. Das passt einfach super zu den aktuellen Reisetrends. Aber nicht nur das Konzept hat mich \u00fcberzeugt, vor allem die Menschen dahinter haben sofort einen richtig guten Eindruck bei mir hinterlassen. Alle, die ich aus dem Unternehmen kennengelernt habe, waren offen, professionell und einfach sympathisch. Genau das ist mir in einem Arbeitsumfeld sehr wichtig. Als sich dann die Chance ergeben hat, bei MEININGER in Spanien einzusteigen\u2014genau zu dem Zeitpunkt, als das Unternehmen nach Barcelona, also in meine Heimatstadt, expandiert ist\u2014hat sich das einfach wie die perfekte Mischung aus beruflicher Herausforderung und pers\u00f6nlicher Motivation angef\u00fchlt.<\/p>\n\n\n\n

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Du hast die Er\u00f6ffnung unseres neuen Hotels in Barcelona geleitet. Welche waren die gr\u00f6\u00dften Herausforderungen w\u00e4hrend des Er\u00f6ffnungsprozesses?<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Eine der gr\u00f6\u00dften Herausforderungen bei der Er\u00f6ffnung in Barcelona war die hohe Komplexit\u00e4t, gleichzeitig ein komplett neues Hotel aufzubauen und f\u00fcr MEININGER in Spanien einen neuen Markt zu erschlie\u00dfen. Auch wenn MEININGER schon eine sehr klare Struktur und erfahrene Mitarbeitende in allen zentralen Abteilungen hat, musste bei der Er\u00f6ffnung alles an das spanische regulatorische Umfeld angepasst und von Beginn an die vollst\u00e4ndige Compliance sichergestellt werden. Die Zusammenarbeit mit lokalen Beh\u00f6rden wie der Generalitat de Catalunya und dem Stadtrat von L\u2019Hospitalet zur Erlangung aller notwendigen Lizenzen war dabei ein zentraler Bestandteil des Prozesses. Hier kam es auch zu einigen Verz\u00f6gerungen, die Flexibilit\u00e4t sowie eine enge Abstimmung erfordert haben.<\/p>\n\n\n\n

Eine weitere gro\u00dfe Aufgabe war der komplette Aufbau des Hotels \u201efrom scratch\u201c, sowohl in Bezug auf das Team als auch bei den Lieferanten. Wir mussten ein vollst\u00e4ndig neues lokales Team rekrutieren und dabei sicherstellen, dass nicht nur die operative Leistung passt, sondern auch die MEININGER-Kultur wirklich gelebt wird. Gleichzeitig mussten wir alle lokalen Supplier suchen, pr\u00fcfen und aufsetzen und dabei eng mit dem Headquarter zusammenarbeiten, um unsere Standards einzuhalten. Die Steuerung all dieser parallel laufenden Arbeitspakete mit vielen verschiedenen Stakeholdern hat Projekt sehr dynamisch und komplex gemacht. Dank der kontinuierlichen Unterst\u00fctzung der erfahrenen Teams aus allen Bereichen war der Prozess jedoch jederzeit gut organisiert.<\/p>\n\n\n\n

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Und umgekehrt: Was war bisher der sch\u00f6nste oder aufregendste Moment?<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Der aufregendste Moment war definitiv, als ich zum ersten Mal in ein komplett eingerichtetes Hotel gehen und endlich sehen konnte, wie das Projekt Realit\u00e4t wird. Es ist unglaublich sch\u00f6n zu erleben, wie die monatelange\u2014und in vielen F\u00e4llen jahrelange\u2014Arbeit so vieler Menschen zu etwas Greifbarem wird.<\/p>\n\n\n\n

Ein weiterer besonderer Moment war die Ankunft meiner beiden Assistant Hotel Manager. Zu merken, dass ich in Barcelona nicht mehr allein bin, war wirklich etwas Besonderes. Mit zwei hochmotivierten Profis, zu denen ich sofort eine gute Verbindung hatte, ist etwas entstanden, das sich vom ersten Tag an nach echtem Zusammenhalt angef\u00fchlt hat.<\/p>\n\n\n\n

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Da du jetzt seit einigen Monaten bei MEININGER arbeitest: Wie ist dein bisheriger Eindruck vom Unternehmen? Wie wurdest du aufgenommen und unterst\u00fctzt?<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Ehrlich gesagt habe ich das Gef\u00fchl, genau das richtige Unternehmen f\u00fcr mich gefunden zu haben. Was mich am meisten begeistert, sind die Werte und die Philosophie, vor allem die Kultur des gegenseitigen Respekts, unabh\u00e4ngig von Herkunft, Nationalit\u00e4t, Alter oder Position. Bei MEININGER verkaufen wir nicht einfach Zimmer, wir schaffen Erlebnisse und unvergessliche Momente f\u00fcr unsere G\u00e4ste. Und diese Philosophie gilt genauso f\u00fcr das Team. Man sp\u00fcrt von Anfang an echte F\u00fcrsorge, Zusammenhalt und gegenseitigen Respekt.<\/p>\n\n\n\n

Der Empfang und die Unterst\u00fctzung, die ich erhalten habe, waren wirklich bemerkenswert. Alle waren von Beginn an offen, hilfsbereit und immer ansprechbar. Ich habe sowohl beruflich als auch pers\u00f6nlich sehr viel gelernt und habe gleichzeitig das Gef\u00fchl, selbst auch einen positiven Beitrag leisten zu k\u00f6nnen. Was ich au\u00dferdem sehr sch\u00e4tze, ist die offene Arbeitskultur ohne starre Hierarchien. Jede Meinung wird geh\u00f6rt, die Kommunikation ist direkt und das schafft ein wirklich motivierendes Umfeld.<\/p>\n\n\n\n

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MEININGER betritt mit diesem Hotel erstmals den spanischen Markt: Warum ist Barcelona ein sinnvoller Standort f\u00fcr die Marke?<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Barcelona ist eine lebendige, kosmopolitische Stadt und z\u00e4hlt zu den beliebtesten Reisezielen in Europa. Die Mischung aus Kultur, Architektur, Gastronomie, Strandleben und tollem Klima macht die Stadt sowohl f\u00fcr Freizeit- als auch Gesch\u00e4ftsreisende sehr attraktiv. F\u00fcr MEININGER ist Barcelona deshalb eine sehr naheliegende Wahl. Marke und Stadt passen einfach gut zusammen, sodass die Pr\u00e4senz hier ein konsequenter und sinnvoller Schritt ist.<\/p>\n\n\n\n

Auch wenn sich das MEININGER Barcelona Fira Gran Via<\/a><\/strong> in L\u2019Hospitalet de Llobregat befindet, ist die Lage \u00e4u\u00dferst strategisch. Es liegt direkt gegen\u00fcber der Fira de Barcelona, einem der wichtigsten Messezentren Europas, in der N\u00e4he des Flughafens und verf\u00fcgt \u00fcber sehr gute Metro-Anbindungen, die einen schnellen Zugang zu den wichtigsten Sehensw\u00fcrdigkeiten erm\u00f6glichen.<\/p>\n\n\n\n

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Welche Verantwortlichkeiten bringt diese \u201ePioneer-Rolle\u201c mit sich?<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Teil dieser \u201ePioneer-Rolle\u201c zu sein, ist gleichzeitig unglaublich spannend und mit viel Verantwortung verbunden. Diese Er\u00f6ffnung ist f\u00fcr MEININGER besonders bedeutend, da es sich um das erste Hotel in Spanien handelt und damit um den Beginn einer neuen Expansionsphase nach den letzten Er\u00f6ffnungen im Jahr 2023. Das Hotel in Barcelona ist au\u00dferdem das 37. Haus im Portfolio und erweitert unsere Pr\u00e4senz auf 11 L\u00e4nder.<\/p>\n\n\n\n

Gleichzeitig ist dies nur der Anfang. Nach Barcelona wird voraussichtlich Madrid folgen, und m\u00f6glicherweise weitere St\u00e4dte. Wie in anderen L\u00e4ndern gesehen, nimmt die Expansion oft schnell Fahrt auf, sobald MEININGER in einem neuen Land Fu\u00df fasst. Die Aufgaben sind vielf\u00e4ltig: ein neues regulatorisches Umfeld erschlie\u00dfen, mit Beh\u00f6rden koordinieren, Lieferanten managen und das gesamte Team von Grund auf aufbauen. Es ist eine sehr dynamische Rolle, die Flexibilit\u00e4t, Eigenverantwortung und Entscheidungsst\u00e4rke erfordert und gleichzeitig die Chance bietet, den Markteintritt von MEININGER in Spanien aktiv mitzugestalten.<\/p>\n\n\n\n

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Du baust ein Team komplett neu auf. Wie gehst du dabei vor, um von Anfang an eine starke Teamkultur zu schaffen?<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Eine starke Teamkultur beginnt damit, erst einmal zuzuh\u00f6ren und zu lernen. Auch wenn man Erfahrung mitbringt, ist es wichtig zu verstehen, wie Dinge im Unternehmen funktionieren, bevor man Ver\u00e4nderungen oder Verbesserungen einf\u00fchrt. Danach erg\u00e4nzt man Schritt f\u00fcr Schritt das eigene lokale Wissen und stellt gleichzeitig sicher, dass die MEININGER-Standards richtig an das lokale Umfeld angepasst werden.<\/p>\n\n\n\n

Ein zentraler Teil des Prozesses ist die Rekrutierung. Da in diesem neuen Hotel alle bei null anfangen, z\u00e4hlen vor allem die Einstellung, die Motivation und die Bereitschaft, gemeinsam zu wachsen. Nat\u00fcrlich wird es unterwegs auch Fehler geben, aber wichtig ist, schnell daraus zu lernen, sich kontinuierlich zu verbessern und von Anfang an starke Prozesse aufzubauen. Bei MEININGER ist Vielfalt ein zentraler Wert, rund 90 Nationalit\u00e4ten sind im Unternehmen vertreten. Die \u00dcberzeugung dahinter: Menschen lernen voneinander, unabh\u00e4ngig von Herkunft oder Position. Au\u00dferdem f\u00f6rdern wir eine sehr offene und eigenverantwortliche Kultur, in der alle ermutigt werden, Ideen einzubringen, Initiative zu zeigen und aktiv an der Gestaltung des Unternehmens mitzuwirken.<\/p>\n\n\n

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\"Mariluz
Mariluz mit ihren stellvertretenden Hoteldirektoren.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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Welche Atmosph\u00e4re m\u00f6chtest du, dass G\u00e4ste und Mitarbeitende sp\u00fcren, wenn sie dein Hotel betreten?<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Wenn G\u00e4ste und Kolleg:innen das Hotel betreten, sollen sie sofort eine warme, lebendige und einladende Atmosph\u00e4re sp\u00fcren. Eine, die sowohl den Spirit von MEININGER als auch den von Barcelona widerspiegelt. F\u00fcr unsere G\u00e4ste geht es darum, die Stadt wirklich zu erleben. Das bedeutet, Tipps \u00fcber lokale Gastronomie, Kultur und das Strandflair zu geben und die Empfehlungen immer auf das abstimmen, was der jeweilige Gast sucht. Nicht alle wollen dasselbe erleben, deshalb ist Zuh\u00f6ren entscheidend. Ich ermutige das Team immer, sich das als ein individuelles \u201eBarcelona-Men\u00fc“ vorzustellen, das auf jeden Gast zugeschnitten ist.<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr die Mitarbeitenden w\u00fcnsche ich mir dasselbe Gef\u00fchl: Offenheit, Zusammenarbeit und Eigenverantwortung. Gerade an der Rezeption oder der Bar, wo pers\u00f6nliche Interaktion den Unterschied macht, setzen wir auf eine Arbeitsweise, die menschlich und nahbar ist.<\/p>\n\n\n\n

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Barcelona ist so eine lebendige Stadt. Was gef\u00e4llt dir pers\u00f6nlich am meisten daran? Hast du Lieblingspl\u00e4tze, die du empfehlen w\u00fcrdest?<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Was ich an Barcelona pers\u00f6nlich am meisten liebe, ist, dass die Stadt einen immer wieder \u00fcberrascht. Abseits der typischen und bekannten Orte gibt es so viele versteckte Ecken, lokale Spots und ganz unterschiedliche Atmosph\u00e4ren je nach Viertel.<\/p>\n\n\n\n

Eines meiner liebsten Dinge ist es, durch El Born zu schlendern. Kleine Gassen, eine tolle Energie und perfekt, um gem\u00fctliche Caf\u00e9s oder kleine Bars zu entdecken. Es kann sehr trubelig sein, ist aber gleichzeitig immer authentisch. F\u00fcr einen gro\u00dfartigen Ausblick w\u00fcrde ich auf jeden Fall die Bunkers del Carmel empfehlen. Ein super Ort, um mit Freunden zum Sonnenuntergang hinzugehen, zu entspannen und die Stadt von oben zu genie\u00dfen. Sehr gerne mag ich auch den Mercat de Sant Antoni. Er ist eher lokal, weniger touristisch und einfach toll, um das echte Alltagsleben in Barcelona zu erleben und dabei gutes Essen zu genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n

Wer etwas Ruhigeres sucht, sollte den Parc del Laberint d\u2019Horta besuchen. Er ist wundersch\u00f6n und noch nicht so \u00fcberlaufen, was ihn besonders macht. F\u00fcr eine junge, kreative Atmosph\u00e4re w\u00fcrde ich Poblenou mit seiner Street-Art und modernen Stimmung empfehlen oder auch Raval, wo man viele kleine Bars mit Charakter und eine etwas alternative Energie findet. Ein Geheimtipp ist die Passatge del Cr\u00e8dit im Gotischen Viertel. Ein ruhiger Durchgang mit besonderer Geschichte, da man sagt, dass hier Joan Mir\u00f3 geboren wurde, und den die meisten einfach \u00fcbersehen. Ein weiterer interessanter Ort ist die Font de Canaletes auf der Rambla. Es gibt eine lokale Legende, die besagt, dass man immer nach Barcelona zur\u00fcckkehrt, wenn man aus diesem Brunnen trinkt. Ich sage G\u00e4sten daher, dass es sich lohnen k\u00f6nnte, das einmal auszuprobieren.<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr mich macht genau das Barcelona so besonders: Es ist eine Stadt, die man auf ganz unterschiedliche Weise erleben kann, und es gibt immer etwas Neues zu entdecken. Egal, wie oft man schon hier war.<\/p>\n\n\n\n

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Welche Ziele hast du f\u00fcr das Hotel und dein Team in den kommenden Monaten und Jahren?<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Mit Blick auf die Zukunft ist mein gr\u00f6\u00dftes Ziel, dass das Hotel erfolgreich wird und sich in der Stadt etabliert. Als Team in Barcelona wollen wir starke Ergebnisse erzielen, das bedeutet f\u00fcr uns, das Hotel nachhaltig zu f\u00fchren, Kosten im Blick zu behalten und gleichzeitig immer auf die Zufriedenheit unserer G\u00e4ste zu achten. Ich finde es wichtig, dass wir vom ersten Tag an mit viel Energie, Motivation und klaren Abl\u00e4ufen arbeiten. Das Ziel ist, dass MEININGER Hotels stolz auf das ist, was wir hier aufbauen, und dass wir als Team in Barcelona genauso stolz darauf sein k\u00f6nnen. Es ist einfach ein tolles Gef\u00fchl, wenn man sieht, dass harte Arbeit und gute Zusammenarbeit am Ende wirklich funktionieren.<\/p>\n\n\n\n

Gleichzeitig sehe ich das Ganze als einen st\u00e4ndigen Lernprozess. Wir wollen uns jeden Tag weiterentwickeln, Entscheidungen selbstbewusst treffen und als Team gemeinsam wachsen. Guter Teamzusammenhalt wird dabei extrem wichtig sein, nat\u00fcrlich unterst\u00fctzt durch das Know-how und die Erfahrung, die MEININGER bereits in der Hotellerie mitbringt. Mit dieser Basis bin ich \u00fcberzeugt, dass wir ein Hotel aufbauen k\u00f6nnen, das nicht nur operativ stark ist, sondern auch konstant gute Qualit\u00e4t bietet, den Fokus auf die G\u00e4ste legt und gleichzeitig ein gro\u00dfartiger Arbeitsplatz ist.<\/p>\n\n\n\n

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Und zum Schluss: Wer ist Mariluz au\u00dferhalb der Arbeit? Was machst du gerne, wenn du mal nicht im Hotel bist?<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Um ehrlich zu sein, kann ich meine offene und extrovertierte Art eigentlich gar nicht verstecken. Ich bin ein sehr positiver Mensch und auch wenn mir das selbst nicht immer direkt auff\u00e4llt, ist mir meine offene Art sehr bewusst. Das gilt sowohl privat als auch beruflich. Ich bin nach Feierabend also nicht pl\u00f6tzlich ein anderer Mensch. Was viele vielleicht nicht wissen: Ich brauche auch Hobbys und ruhige Momente, um meine Energie auszugleichen. Ich lese total gerne, bin Teil eines Buchclubs und male auch gerne. Manchmal bemale ich sogar Steine, die ich bei Spazierg\u00e4ngen am Fluss oder in der Natur sammle.<\/p>\n\n\n\n

Mein gr\u00f6\u00dfter R\u00fcckhalt ist ganz klar meine Familie. Ich habe einen wunderbaren Ehemann mit unglaublich viel Geduld und sage immer, dass er gleichzeitig auch mein bester Freund ist. Au\u00dferdem habe ich noch denselben Freundeskreis wie damals mit sechs Jahren in der Schule, und das bedeutet mir wirklich sehr viel. Und nat\u00fcrlich gehe ich gerne aus und genie\u00dfe gutes Essen, besonders lange \u201eSobremesas\u201c. So nennt man im Spanischen diese entspannten Gespr\u00e4che nach dem Essen mit Menschen, die einem am Herzen liegen und die sich einfach so lange hinziehen, weil niemand wirklich aufstehen m\u00f6chte. F\u00fcr mich ist genau das das Sch\u00f6nste: einfache, ehrliche Zeit mit echter Verbindung.<\/p>\n\n\n\n

Danke, dass du deine Erfahrungen mit uns geteilt hast,<\/strong> Will!<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

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