![\"Mampe](\"https:\/\/www.meininger-hotels.com\/blog\/app\/uploads\/2016\/12\/06_Bild-2.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nDer Sanit\u00e4tsrat Dr. Carl Mampe t\u00fcftelte 1831 im pommerschen Stargard, brachte Alkohol und Kr\u00e4uter zusammen, um so ein Mittel gegen die um sich greifende Cholera zu finden. Er erfand die \u201eBitteren Tropfen\u201c, die prompt als Medizin in Apotheken verkauft wurden. Der Magenschnaps half zwar nicht gegen die Infektionskrankheit, avancierte landesweit dennoch zum Kassenschlager.<\/p>\n\n\n\n
Zu Lebzeiten \u00fcbergab Carl Mampe Senior das geheime Rezept an seine beiden Stiefbr\u00fcder Carl Junior und Ferdinand Johan, die sich erfolgshungrig zerstritten, zwei eigenst\u00e4ndige Mampe-Firmen gr\u00fcndeten und f\u00fcr die kommenden hundert Jahre miteinander konkurrieren sollten. Ferdinand Johan gr\u00fcndete im Heimatort Stargard 1835 die Firma \u201eF.J. Mampe\u201c. Knapp zwei Jahrzehnte sp\u00e4ter, 1852, legte Carl Junior den Grundstein f\u00fcr den Erfolg von Mampe Berlin. Zun\u00e4chst auch in der preu\u00dfischen Provinz \u2013 In K\u00f6slin stand die erste Fabrik der sp\u00e4teren \u201eCarl Mampe AG\u201c und brannte Schnapsvariationen.<\/p>\n\n\n\n Ein echtes Berliner Original wurde Mampe erst mit dem Umzug 1877. Berlin, damals florierende Hauptstadt des jungen Kaiserreichs, wurde zum Dreh- und Angelpunkt der Firmengeschichte. Hier entwickelte Carl Junior 1894 das Aush\u00e4ngeschild der Marke: \u201eMampe Halb & Halb\u201c, ein Lik\u00f6r aus Bitterorangen und 130 Kr\u00e4utern. Halb s\u00fc\u00df, halb herb. Und so gut, dass er auf der Weltausstellung 1904 prompt den Grand Prize gewann. Mampe Berlin war zur Jahrhundertwende bereits eine Weltmarke.<\/p>\n\n\n\n Doch die Bekanntheit von Mampe wurde noch weiter gesteigert: \u201eMampes Gute Stuben\u201c, die firmeneigenen Gastst\u00e4tten, versorgten in den 1920er Jahren ganz Berlin, aber auch Frankfurt am Main oder Leipzig mit dem ber\u00fchmten \u201eHalb & Halb\u201c, Gin oder Wodka.<\/p>\n\n\n\n Die ber\u00fchmteste \u201eGute Stube\u201c lag am Ku\u2019Damm in Berlin, er\u00f6ffnet 1917. Hier traf man sich, um zu plaudern, vor allem wohl aber um zu trinken. Und die Stube war bei den K\u00fcnstlern beliebt: Kurt Tucholsky soll hier ein- und ausgegangen sein, der \u00f6sterreichische Schriftsteller Joseph Roth beendete hier seinen weltbekannten Roman \u201eRadetzkymarsch\u201c.<\/p>\n\n\n\n Der Mampe Elefant war schon seit den 1920er Erkennungsmerkmal von Mampe Berlin, nach dem Krieg aber 1952 erst wieder eingetragenes Markenzeichen. Der wei\u00dfe Elefant auf roten Untergrund, das war und ist Mampe und ein \u201eLogo, das man sich heute nicht besser ausdenken k\u00f6nnte\u201c, meint der aktuelle Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der Mampe GmbH, Tom Inden-Lohmar. Der Mampe Elefant, der als wei\u00dfer Plastikelefant auch traditionell an jedem Mampe-Flaschenhals baumelte, war damals so beliebt, dass Patenschaften f\u00fcr zwei im Zoo ans\u00e4ssige Tiere \u00fcbernommen wurden: Carl und Mampe. Beide waren Teil von Mampes kultigen Werbeaktionen.<\/p>\n\n\n\n Besonders der Sportf\u00f6rderung widmete sich der Lik\u00f6rfabrikant in den 1970er Jahren und lie\u00df Fu\u00dfball-Bundesligist Hertha BSC den Elefanten aufs Trikot drucken. Zum Legendenstatus trug auch Mampes Motorsport-Engagement bei: Deutsche Rennfahrerikonen fuhren mit der Unterst\u00fctzung des Sponsors Mampe zu Rennsiegen. So kam es auch nicht selten vor, dass sich die komplette Mampe Werbeabteilung \u2013 die Elefanten Carl und Mampe, Spieler des Hertha BSC und die Rennwagen des Mampe Racing Teams \u2013 vor der \u201eGuten Stube\u201c am Ku\u2019Damm ein Stelldichein gab.<\/p>\n\n\n\n In den 1980er Jahren verlor die erfolgsverw\u00f6hnte Marke jedoch mehr und mehr an Bedeutung: Erst machten die Mampe-Stuben dicht, sp\u00e4ter flog auch der Bitterlik\u00f6r aus den Eckkneipen und dem Einzelhandel. Das Traditionsunternehmen schien in Vergessenheit zu geraten. Anfang der 2000er Jahre wurden nur noch etwa 10.000 Flaschen deutschlandweit vertrieben. \u201eHalb & Halb\u201c war nur noch Urberlinern ein Begriff.<\/p>\n\n\n\n![\"Alte](\"http:\/\/www.meininger-hotels.com\/blog\/app\/uploads\/2016\/12\/bild.png\")
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![\"Leute](\"https:\/\/www.meininger-hotels.com\/blog\/app\/uploads\/2016\/12\/02_MAMPE@McCaf\u00ae_Aussenterasse_Historisch.jpg\")
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