{"id":8529,"date":"2019-07-12T12:39:43","date_gmt":"2019-07-12T12:39:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.meininger-hotels.com\/blog\/?p=8529\/"},"modified":"2025-05-14T11:05:30","modified_gmt":"2025-05-14T11:05:30","slug":"vegan-in-bruessel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meininger-hotels.com\/blog\/vegan-in-bruessel\/","title":{"rendered":"Vegane Restaurants – Br\u00fcssel"},"content":{"rendered":"

Vegane Restaurants Br\u00fcssel – Top 6<\/h2>\n

Es ist keine gro\u00dfe \u00dcberraschung, dass Br\u00fcssel mit mehr als 1 Million Einwohnern und als die kulturelle Hauptstadt Belgiens eine der veganer-freundlichsten St\u00e4dte des Landes ist. Dank der starken und wachsenden veganen Community kann man hier eine gro\u00dfe Auswahl an veganem Essen finden, obwohl der Fokus momentan definitiv auf gesunden und rohen Lebensmitteln liegt. Hier stellen wir Ihnen ein paar der besten veganen Lokale in Br\u00fcssel vor.<\/p>\n

La Grainerie
\n<\/strong><\/h3>\n

\u00dcberwiegend ein Reformhaus, das sich auf verschiedene spezielle Zutaten oder Zutaten, die sonst schwer zu finden sind, spezialisiert hat. Dieses komplett vegane Gesch\u00e4ft stellt zudem seine eigenen veganen Backwaren und Kuchen zum Mitnehmen her. Obwohl es hier keine Sitzgelegenheiten zum Essen gibt, lohnt es sich auf jeden Fall, vorbeizuschauen und ein (oder zwei) ihrer sch\u00f6nsten Kreationen mitzunehmen. Dazu geh\u00f6ren wunderbar innovative und leckere vegane Raw Cakes, also Kuchen, die ganz ohne Backen auskommen, aus rein biologischen Zutaten.<\/p>\n

Les 4 Jeudis
\n<\/strong><\/h3>\n

In diesem freundlichen und einladenden Restaurant in der N\u00e4he des EU-Hauptquartiers, das nur zur Mittagszeit ge\u00f6ffnet ist, wird ein t\u00e4glich wechselndes und besonderes Men\u00fc serviert. Alles ist sehr gesund und zeichnet sich durch viel Gr\u00fcn aus, aber auf Kreativit\u00e4t und Geschmack wird dabei definitiv nicht verzichtet. Au\u00dferdem werden hier k\u00f6stliche selbstgemachte Kuchen angeboten, die man unbedingt probieren sollte, wenn nach dem Mittagessen noch etwas Platz ist.<\/p>\n

Moonfood
\n<\/strong><\/h3>\n

Der beste Ort f\u00fcr Rohkost und glutenfreies, veganes Essen in Br\u00fcssel. Dieses liebevoll gestaltete Restaurant hat eine gro\u00dfe Auswahl an kalt gepressten S\u00e4ften, rohen Wraps, herrlichen Salaten und selbstgemachten Kuchen auf seiner Karte. Es gibt au\u00dferdem ein beeindruckendes B\u00fcffet, wo man sich selbst bedienen kann und nach Gewicht bezahlt. Das sollte man bedenken, w\u00e4hrend man sich den Teller vollf\u00fcllt! Die K\u00f6che hier wissen eindeutig, was sie tun, weil alles einfach nur k\u00f6stlich ist.<\/p>\n

\"Vegane<\/p>\n

D<\/strong>en Teepot<\/strong>
\n<\/strong><\/h3>\n

In diesem vegetarischen Reformhaus, dessen Fokus auf makrobiotischem und biologischem Essen liegt, wird ebenfalls ein t\u00e4glich wechselndes Mittagsmen\u00fc serviert. Fast alles ist vegan, au\u00dfer den Desserts (die meistens Eier enthalten), und wird in einer gem\u00fctlichen und einladenden Atmosph\u00e4re mit einem L\u00e4cheln serviert. Eine gro\u00dfartige Alternative f\u00fcr ein gesundes und s\u00e4ttigendes Mittagessen, wenn man es satt hat, immer nur Pommes zu essen!<\/p>\n

The Judgy Vegan
\n<\/strong><\/h3>\n

Dieses ausschlie\u00dflich vegane Restaurant, das an einem wundervoll hellen Platz liegt, serviert in der Woche Gerichte von der Speisekarte, aber es lohnt sich eher am Wochenende vorbeizuschauen. Dann gibt es das All-You-Can-Eat-Brunch-B\u00fcfett mit einer gro\u00dfen Auswahl an s\u00fc\u00dfen und herzhaften Gerichten zum Genie\u00dfen. Das Personal ist freundlich und aufmerksam und ersetzt jeden leeren Teller des B\u00fcffets schnell durch einen Neuen. Auch wenn es hektisch wird, (man muss unbedingt f\u00fcr diesen Brunch reservieren) muss man nie lange warten, bis man sich den Teller wieder auff\u00fcllen kann.<\/p>\n

\"Vegane<\/p>\n

Mok
\n<\/strong><\/h3>\n

Dieses wunderbare Hipster-Lokal voller junger, sch\u00f6ner Menschen ist perfekt f\u00fcr einen Nachtmittagskaffee. Hier werden einige vegane Kuchen zum ausgezeichneten Single-Origin-Kaffee angeboten, der gerne wahlweise mit Soja- oder Hafermilch zubereitet wird. Au\u00dferdem kann man hier ein paar vegane Fr\u00fchst\u00fccksvarianten oder Mittagsgerichte genie\u00dfen. Man sollte allerdings vor der Bestellung nachfragen, was vegan ist und was nicht, da es auf der Speisekarte eventuell nicht eindeutig ersichtlich ist.<\/p>\n

Egal, ob Sie Vegetarier oder Veganer sind oder nur auf der Suche nach pflanzlichen Gerichten sind, es ist sch\u00f6n, pers\u00f6nliche Empfehlungen zu haben. \u00dcbernachten Sie in einem unserer Hotels im Zentrum von Br\u00fcssel<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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