I posti migliori dove mangiare a Monaco spaziano dai caffè accoglienti di quartiere a Maxvorstadt e Glockenbach ai tradizionali bier hall che servono Weisswurst e Schweinshaxe, passando per una solida selezione di steakhouse e ristoranti internazionali a Haidhausen e Schwabing. Che tu abbia voglia di una pausa caffè in tranquillità o di una vera festa bavarese, questa guida ti accompagna in tutto.
La scena gastronomica di Monaco va ben oltre pretzel e birra, anche se sono un ottimo punto da cui partire. La città serve di tutto, dai mezze israeliani alle bistecche in stile newyorkese, il tutto a pochi passi dai suoi beer garden più famosi. Ecco la tua guida per mangiare bene a Monaco, proprio come piace a te.
Scorri verso il basso per scoprire tutti i migliori indirizzi food di Monaco
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I migliori ristoranti di Monaco
Se stai cercando i migliori ristoranti di Monaco oltre i soliti posti da turisti, punta su Haidhausen, Neuhausen o il quartiere Glockenbach. Questi quartieri sono pieni di piccoli locali indipendenti che i locali consigliano davvero agli amici.
Nana a Haidhausen (Metzstraße 15) serve cucina israeliana pensata per essere condivisa. Ordina qualche mezze, un bicchiere di vino e mettiti comodo per la serata. Non perderti la shakshuka rossa e verde e il piatto di hummus che fanno impazzire i clienti abituali.
Per la pizza, AMEA a Neuhausen (Blutenburgstraße 112) sforna pizze in stile napoletano con impasto a fermentazione di 72 ore e creme fatte in casa. È un locale piccolo, quindi prenota in anticipo se vai in gruppo.
Hai voglia di qualcosa di diverso? Fink’s Südtiroler Knödelküche vicino a Gärtnerplatz (Klenzestraße 40) trasforma i canederli altoatesini in un pasto completo, con più di dieci varianti salate, dal bacon ai funghi porcini, e quattro opzioni dolci da dessert.
Questi sono solo un punto di partenza. Ogni zona di Monaco, dall’Au a Schwabing, ha i suoi indirizzi preferiti che vale la pena esplorare a piedi.
Steakhouse Monaco: dove trovare un taglio eccellente
Monaco prende la carne sul serio, e qui trovi di tutto, dai ristoranti di catena più informali alle sale eleganti con tovaglie bianche, tutte costruite attorno alla carne.
El Gaucho am Viktualienmarkt è il punto di riferimento della città per una serata steak in stile argentino. Spesso puoi scegliere il taglio direttamente da una vetrina frigo, e la carta dei vini è ampia. Sentiti libero di farti consigliare dal personale se hai dei dubbi.
Block House è un nome affidabile tra le steakhouse tedesche dal 1968, con diverse sedi in tutta Monaco, compreso Block House Elisenhof. Aspettati prezzi onesti, porzioni abbondanti e un menù costruito attorno ai grandi classici come rib-eye e rump steak.
Se cerchi qualcosa di più curato, Little London Bar & Grill porta un’atmosfera da brasserie britannica nel centro città. Pensa a interni in legno, una selezione seria di gin e whiskey e fish and chips accanto alle sue bistecche. È un po’ più caro, ma il servizio è all’altezza.
Cibo bavarese a Monaco da provare assolutamente
Nessun viaggio a Monaco è completo senza assaggiare la vera cucina bavarese, e i posti migliori per farlo sono le tradizionali Wirtshäuser (taverne) e i bier hall della città.
Inizia dal Viktualienmarkt, il mercato all’aperto di Monaco in pieno centro. Il suo beer garden centrale non è legato a un solo birrificio. Al contrario, cambia tra i sei grandi birrifici della città circa ogni sei settimane, così puoi assaggiare una birra diversa a ogni visita mentre fai uno spuntino con pretzel freschi, formaggi e prodotti delle bancarelle.
Vai da Hofbräuhaus per vivere l’esperienza completa: una gigantesca birreria, musica dal vivo e piatti sostanziosi serviti a circa mille persone alla volta. È un posto molto frequentato dai turisti, certo, ma anche tanti locali continuano a tornarci.
Augustiner-Keller su Arnulfstraße, vicino alla stazione centrale di Monaco, è un’alternativa più tranquilla, con un grande beer garden ombreggiato da castagni e piatti tradizionali come arrosto di maiale e pretzel serviti insieme alla sua Edelstoff, spillata direttamente da botti di legno.
Per una vera colazione a base di Weisswurst, i bavaresi ti indicheranno Bratwurstherzl vicino al Viktualienmarkt. Ordinala nel modo tradizionale: sbuccia la salsiccia dal budello (oppure “zuzeln”, se ti senti coraggioso), intingila nella senape dolce e accompagnala con un pretzel caldo.
Se hai un debole per i dolci, cerca Café Frischhut, una panetteria senza fronzoli vicino al Viktualienmarkt che serve Schmalznudel (un dolce bavarese leggero e fritto) dagli anni Settanta. Vai presto. I locali sanno che conviene arrivare prima del pomeriggio.
Caffè a Monaco per caffè, dolci e mattine lente
Stai cercando caffè a Monaco dove rallentare tra una tappa e l’altra? La città è piena di posti accoglienti perfetti per fermarsi a lungo tra caffè e torta.
Café Jasmin a Maxvorstadt (Steinheilstraße 20) ha interni anni Cinquanta e poltrone comode, oltre ad una vasta selezione di torte.
Die Waldmeister in Barer Straße è uno dei preferiti per le colazioni e i piatti del giorno, con grandi tavoli e interni in legno dall’atmosfera rilassata.
Se ti serve il Wi-Fi e un posto dove lavorare per qualche ora, Mary’s Coffee Club in Türkenstraße offre colazione tutto il giorno e tanta luce naturale. Nei weekend, quando si riempie, è meglio lasciare il computer a casa.
A Glockenbach, Café Lozzi in Pestalozzistraße unisce interni pieni di libri e luci soffuse a torte vegane. In più, qui puoi trovare patatine fritte tra le migliori del quartiere.
E se vuoi un posto un po’ fuori dagli schemi, semplice e accogliente, vai da Café Kosmos in Dachauerstraße. Famoso per i prezzi bassi, la terrazza sul tetto e la gente che lo anima tutto il giorno.
FAQ
I ristoranti di Monaco di Baviera sono aperti la domenica?
La maggior parte di ristoranti, caffè e biergarten a Monaco di Baviera resta aperta la domenica, anche se spesso con orari ridotti rispetto ai giorni feriali. Alcune locande tradizionali, come il storico Augustiner Stammhaus, la domenica chiudono, quindi se hai puntato un posto preciso conviene controllare gli orari in anticipo.
Qual è il cibo più famoso di Monaco di Baviera?
Monaco di Baviera è famosa per grandi classici bavaresi come Weisswurst (salsiccia bianca), Schweinshaxe (stinco di maiale), Schweinebraten (arrosto di maiale), pretzel, Obatzda (crema di formaggio) e Knödel (canederli). Sono perfetti con la cultura della birra della città e li trovi nei menu delle Wirtshäuser tradizionali e delle birrerie in tutta la città.
Mangiare a Monaco di Baviera è costoso?
Dipende da dove vai. Una colazione con Weisswurst o uno snack in panetteria può costare solo pochi euro, mentre un piatto principale in un ristorante informale di solito va da 15 a 25 €. Le steakhouse e i locali più raffinati possono salire a 30-50 € o più a persona.
Dove mangiare a Monaco di Baviera?
Per un mix davvero valido, vai al Viktualienmarkt per i classici bavaresi e un biergarten che cambia spesso, a Glockenbach per caffè e ristoranti internazionali, a Haidhausen per indirizzi indipendenti come Nana e nella zona della stazione centrale per steakhouse e comodi collegamenti con i mezzi.
Qual è la zona migliore dove alloggiare per la scena food di Monaco?
Dormire vicino al centro o alla stazione centrale ti permette di raggiungere a piedi Viktualienmarkt, Augustiner-Keller e la Città Vecchia, restando anche vicino a quartieri come Glockenbach e Maxvorstadt, pieni di caffè e ristoranti.
A Monaco di Baviera si trovano anche opzioni vegetariane o vegane?
Sì. Anche le taverne bavaresi tradizionali ormai propongono versioni vegetariane di classici come i Käsespätzle e i canederli di pane, mentre caffè come Café Lozzi a Glockenbach servono torte e piatti vegani insieme al menu del caffè.
Devo prenotare nei ristoranti di Monaco di Baviera?
Per i locali piccoli o molto richiesti, come Nana o AMEA, è meglio prenotare in anticipo, soprattutto nel weekend. Le grandi birrerie e i biergarten, come Hofbräuhaus o Augustiner-Keller, di solito sono più facili da vivere anche senza prenotazione.
Qual è una tipica colazione bavarese?
La colazione bavarese classica ruota attorno a Weisswurst, senape dolce e un pretzel morbido, tradizionalmente consumati prima di mezzogiorno. Molti local seguono ancora questa regola, quindi vai in un posto come Bratwurstherzl vicino al Viktualienmarkt al mattino per viverla al meglio.
