Fare le cose meglio
Gestire un hotel comporta grandi responsabilità. Da MEININGER Hotels prendiamo il nostro ruolo sul serio.
Per questo lavoriamo per migliorare il nostro modo di operare, così da offrire soggiorni più responsabili. Sappiamo che c'è ancora molta strada da fare, soprattutto in un settore come il nostro, dove non tutto può cambiare dall'oggi al domani. Detto questo, siamo felici di condividere con te quello che abbiamo fatto finora.
Il nostro impegno ambientale
34 dei nostri hotel funzionano con elettricità 100% rinnovabile (origine garantita) proveniente da energia solare, eolica o idroelettrica.
Conduciamo anche audit energetici periodici e installiamo portachiavi che spengono automaticamente le luci della camera quando gli ospiti escono.
Monitoriamo il nostro consumo d'acqua e ci concentriamo su cambiamenti che permettano di risparmiare acqua senza influire sul comfort degli ospiti.
La maggior parte del nostro consumo d'acqua proviene dalla pulizia delle camere e dai servizi agli ospiti. Per ridurre gli sprechi:
- Offriamo la pulizia della camera su richiesta, il che aiuta a ridurre lavanderia e pulizie non necessarie
- Abbiamo iniziato a installare aeratori per il risparmio idrico nelle nostre docce. Finora 13 hotel sono già attrezzati. Questi aeratori mescolano acqua e aria per mantenere la pressione costante e possono ridurre il consumo d'acqua fino al 20-30% senza influire sul comfort.
Il nostro obiettivo è produrre meno rifiuti e utilizzare materiali e risorse in modo più efficiente nel lavoro quotidiano.
Ogni anno monitoriamo i nostri rifiuti e collaboriamo con partner locali per evitare che finiscano il più possibile in discarica.
Spreco alimentare
Lavoriamo per ridurre gli sprechi ai nostri buffet della colazione, perché c'è sempre margine di miglioramento quando si tratta di ridurre ciò che finisce in discarica.
Salvare gli avanzi
Salviamo anche gli avanzi grazie alla nostra collaborazione con Too Good To Go*.
Donazioni
Quando possibile, doniamo cibo in eccesso, vecchie attrezzature IT e biancheria usata a organizzazioni locali. Gli oggetti dimenticati dagli ospiti, come articoli da toeletta o vestiti, vengono consegnati a centri di raccolta dopo un periodo di custodia.
* disponibile in DE, AT, NL, FR
Stiamo abbandonando la plastica monouso e collaborando con RECUP.
Finora abbiamo ridotto la plastica monouso del 95% nei buffet della colazione di tutti gli hotel MEININGER.
In Germania utilizziamo RECUP per evitare i bicchieri monouso. Stiamo anche cercando soluzioni simili in altri paesi.
Molti hotel MEININGER offrono biglietti per il trasporto pubblico di gruppo e tour a piedi con guide locali. Alcuni dispongono anche di stazioni di ricarica elettrica e biciclette a noleggio.
Consulta le pagine dei singoli hotel per i dettagli.
Riduzione dei rifiuti, miglioramenti nella catena di approvvigionamento e riduzione delle emissioni di gas serra.
Ridurre i rifiuti richiede tempo e alcune aree sono più complesse di altre. Al momento stiamo lavorando per ridurre le emissioni di gas serra nella nostra catena di approvvigionamento. Questo significa collaborare a stretto contatto con partner e fornitori per capire meglio da dove provengono le emissioni e trovare modi pratici per ridurle nel tempo.
Sensibilizziamo sull'importante ruolo delle api e di altri impollinatori.
Negli hotel con giardini o spazi verdi sui tetti, piantiamo fiori che nutrono api e altri insetti. In alcune location ospitiamo anche alveari curati da apicoltori locali che organizzano laboratori per il personale e gli ospiti 2-3 volte l'anno.
Un piccolo contributo per sensibilizzare sull'importanza della biodiversità e la protezione degli habitat naturali.
Al MEININGER Hotel München Olympiapark collaboriamo con NearBees dal 2019.
Al MEININGER Hotel Paris Porte de Vincennes lavoriamo dal 2020 con gli apicoltori locali Apiflordev, prendendoci cura di tre alveari. La collaborazione contribuisce anche a finanziare progetti di apicoltura in Camerun e Togo.
Dal 2019, i nostri hotel e la sede centrale partecipano all'Earth Day e all'Earth Hour con varie attività di sensibilizzazione.
Per l'Earth Day organizziamo il MEININGER Earth Day Award per valorizzare le grandi idee del team, come pulizie dei fiumi, hotel per insetti o upcycling. Alcuni hotel offrono anche il noleggio gratuito di biciclette agli ospiti. La partecipazione è volontaria, con 6-12 hotel e la sede di Berlino che aderiscono ogni anno.
Durante l'Earth Hour a marzo, gli hotel partecipanti spengono le luci non essenziali per un'ora e organizzano eventi accoglienti come serate con candele LED, concerti unplugged, proiezioni di film, giochi da tavolo e molto altro.
Il nostro impegno sociale
Nel 2025 il nostro team di 1.190 persone era composto per il 46% da donne, il 50% da uomini e il 4% che ha scelto di non dichiarare il proprio genere o non si identifica in queste categorie.
Il nostro Comitato Esecutivo è composto da 4 uomini e 3 donne.
La diversità di genere nei ruoli di leadership è importante per noi, perché prospettive diverse portano a decisioni migliori, nuovi approcci all'esperienza degli ospiti e un valore a lungo termine più solido.
Leadership nelle Operazioni:
54% donne e 46% uomini su 162 manager (Hotel Manager, Assistant Hotel Manager, Supervisor Reception/F&B/Housekeeping)
Leadership in sede centrale:
58% donne e 42% uomini su 108 manager (Directors, Heads of Departments, Manager, Supervisor)
*Data di riferimento: 31.12.2025
Il nostro comitato DEI volontario lavora per rendere MEININGER Hotels un luogo più inclusivo e accogliente per tutti.
Il comitato è composto da membri del team di diversi hotel e reparti, che portano prospettive diverse.
Ecco su cosa si concentra il team:
- Organizzazione di caffè virtuali trimestrali sul tema DEI con persone di tutta l'azienda
- Invio mensile di email di sensibilizzazione su temi sociali
- Supporto agli eventi Pride nei nostri hotel
- Fornitura gratuita di prodotti per il ciclo mestruale per il personale e gli ospiti e sensibilizzazione sulla povertà mestruale
- Formazione sui pregiudizi inconsci per il nostro senior leadership team e i direttori d'albergo
- Lavoro su politiche per migliorare l'accessibilità e la diversità nei nostri hotel
Vogliamo che ogni ospite si senta al sicuro, rispettato e benvenuto, indipendentemente dalla propria identità di genere.
Le nostre regole della casa includono ora una clausola antidiscriminatoria che supporta gli ospiti non binari e trans nella scelta del tipo di camera in cui si sentono più a loro agio.
Queste regole sono esposte nei nostri hotel per mostrare a ospiti e membri del team ciò in cui crediamo.
Stiamo anche implementando materiali di supporto e formazione LMS per aiutare i nostri team in prima linea a gestire situazioni delicate con fiducia, cura e professionalità. I nostri team di leadership operativa hanno completato anche una formazione sui pregiudizi inconsci.
Vogliamo che l'inclusione faccia parte del nostro modo di operare ogni giorno.
Lavoriamo per rendere i nostri hotel e il nostro sito web più accessibili a tutti, compresi gli ospiti con disabilità fisiche.
Molti dei nostri hotel offrono camere accessibili con caratteristiche come accesso per sedie a rotelle, bagni adattati con cordini di emergenza e accesso senza barriere alle principali aree comuni.
I nostri hotel di Berlino sono anche certificati con il marchio "Turismo per Tutti" (Reisen für Alle), che fornisce informazioni chiare e affidabili sull'accessibilità. Trovi dettagli e foto sulla pagina di ogni hotel nella sezione "Accessibilità".
Stiamo anche lavorando per migliorare l'accessibilità digitale e rendere la nostra esperienza online più facile da usare.
Incoraggiamo il nostro team a dare qualcosa alla comunità con fino a due giorni di volontariato retribuito all'anno.
Il nostro programma di volontariato aziendale offre ai nostri dipendenti la possibilità di sostenere progetti sociali e ambientali a cui tengono, durante l'orario di lavoro retribuito.
Alcuni esempi a cui i nostri team hanno partecipato:
- Progetti di pulizia dei fiumi in kayak
- Una giornata presso L-Werk Berlino, un'organizzazione che supporta persone con disabilità. I nostri team si sono uniti a loro per supportarli nel loro lavoro quotidiano.
È un'opportunità per fare la differenza, connettersi con le comunità locali e vivere un lavoro di squadra significativo al di fuori dei nostri hotel e della sede centrale.
La vita ha i suoi alti e bassi. OpenUp offre al nostro team e alle loro famiglie accesso gratuito e riservato al supporto per la salute mentale ogni volta che ne hanno bisogno.
OpenUp offre:
- Sessioni individuali con psicologi certificati ed esperti di lifestyle
- Masterclass, mindfulness e sessioni di gruppo
- Programmi guidati, articoli e consigli per la vita quotidiana
Il 98,7% dei nostri dipendenti raccomanda OpenUp. I temi di supporto più comuni includono:
- Stress
- Relazioni
- Salute
La piattaforma è gratuita, riservata e disponibile per i dipendenti e fino a 3 familiari.
Il nostro impegno sulla governance
Scegliamo i nostri fornitori con cura per ridurre rischi come la schiavitù moderna e garantire che le nostre collaborazioni rispettino gli standard legali ed etici.
Quando lavoriamo con fornitori a rischio più elevato, il nostro team di approvvigionamento richiede una due diligence approfondita.
Il nostro approccio include:
- Clausole contrattuali negli accordi con fornitori ad alto rischio e standard che coprono conformità e monitoraggio
- Impegno verso la legislazione e le migliori pratiche per combattere la schiavitù moderna e la tratta di esseri umani
- Supervisione continua dei fornitori per mantenere standard etici e legali in tutta la nostra catena di approvvigionamento
In questo modo ci assicuriamo che le nostre collaborazioni rimangano responsabili e conformi.
Adottiamo una politica di tolleranza zero nei confronti della schiavitù moderna e della tratta di esseri umani e ci impegniamo a mantenere la nostra attività e le nostre catene di approvvigionamento etiche e responsabili.
Come parte del settore turistico, riconosciamo la nostra responsabilità nel prevenire e affrontare i rischi legati ai diritti umani. Il nostro approccio include:
- Un solido framework per identificare e mitigare i rischi nelle nostre operazioni e catene di approvvigionamento
- Processi chiari per garantire che la schiavitù moderna e la tratta di esseri umani non abbiano posto nella nostra azienda
- Valutazioni continue per comprendere meglio i potenziali rischi e rafforzare il nostro impegno per i diritti umani
Per tutti i dettagli, consulta la nostra Dichiarazione sulla schiavitù moderna sul nostro sito web.
Offriamo canali sicuri e anonimi per i dipendenti per segnalare preoccupazioni, perché parlare dovrebbe sempre essere sicuro.
In linea con la Direttiva UE sul whistleblowing (in vigore dal 17 dicembre 2021), manteniamo canali di segnalazione chiari per i dipendenti per sollevare preoccupazioni o condividere feedback.
Punti chiave del nostro approccio:
- Un sistema indipendente di terze parti consente segnalazioni anonime in diverse lingue
- Nessun timore di ritorsioni, garantendo che le preoccupazioni possano essere sollevate con fiducia
- La comunicazione aperta è incoraggiata accanto ai canali formali
Seguendo il nostro Codice di Condotta e utilizzando il sistema whistleblower quando necessario, i nostri dipendenti ci aiutano a mantenere un luogo di lavoro trasparente e affidabile e a supportare i nostri obiettivi di sostenibilità e governance.
Proteggiamo i dati personali e l'integrità dei sistemi con rigorose misure di sicurezza conformi al GDPR e agli standard UE, mantenendo al sicuro le informazioni degli ospiti e dell'azienda.
Il nostro approccio alla protezione e sicurezza dei dati include:
- Rigorosa conformità al GDPR per garantire che tutto il trattamento dei dati sia lecito, equo e trasparente
- Sistemi di pagamento conformi PCI per proteggere le informazioni sensibili dei titolari di carta
- Autenticazione a più fattori (MFA) e single sign-on (SSO) per prevenire accessi non autorizzati
- Formazione obbligatoria sulla sicurezza per i dipendenti tramite il nostro Learning Management System
La nostra infrastruttura dati è progettata per la sicurezza e la resilienza:
- I sistemi critici sono archiviati in un data center sicuro a Berlino, con backup giornalieri in un sito secondario a Essen
- Tutti i dati cloud sono archiviati in data center basati nell'UE, pienamente conformi alle normative europee
Queste misure garantiscono un ambiente sicuro, affidabile e orientato alla privacy per i nostri ospiti, dipendenti e partner.
FAQs | Attività di sostenibilità
Perché non tutti i MEININGER Hotel hanno un certificato di edificio sostenibile?
Perché non tutti i MEININGER Hotel hanno un'etichetta di sostenibilità?
MEININGER Hotels offre la possibilità di scegliere un'alimentazione vegetariana o vegana?
Perché la mia camera non viene pulita tutti i giorni?
Ma ti assicuriamo che tutte le camere sono ovviamente pulite a fondo prima dell'arrivo e dopo la partenza, secondo gli standard legali di salute e sicurezza.
Hai domande sulla sostenibilità?
Scrivici a sustainability@meininger-hotels.com e ti risponderemo il prima possibile.