Berlin est l’une des meilleures villes d’Europe pour la cuisine végane. Avec des centaines d’établissements entièrement végétaux, elle figure régulièrement parmi les destinations les plus vegan-friendly du monde — et l’offre ne cesse de s’enrichir. Que tu cherches un bol de ramen express, un döner végan fumé, des parts de pizza généreuses ou des cocktails artisanaux dans un bar au look punk, la scène végane berlinoise a quelque chose à offrir pour chaque envie et chaque budget.
Ce guide présente 10 des meilleurs restaurants et bars végans de Berlin, des adresses de quartier incontournables aux favoris cultes de la ville.
Fais défiler pour découvrir les meilleures adresses de la capitale végane !
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Pourquoi Berlin est-elle si bonne pour la cuisine végane ?
Berlin compte plus de restaurants végans par habitant que presque n’importe quelle autre ville au monde. Une combinaison de politique progressiste, d’une forte scène contre-culturelle et d’une longue tradition militante a rendu l’alimentation végétale tout à fait banale ici — pas une tendance, juste un mode de vie.
Les communautés internationales diversifiées de la ville ont également joué un rôle majeur. Des restaurants de pho vietnamien aux adresses de döner végan d’inspiration turque, la scène gastronomique végane de Berlin reflète la ville elle-même : multiculturelle, créative et toujours un peu expérimentale.
Soyons honnêtes : Berlin est une ville accessible. La plupart des adresses véganes sont très raisonnables côté budget, ce qui fait de bien manger au quotidien un objectif tout à fait atteignable.
Top 10 des restaurants et bars végans à Berlin
#1 Soi & Co
Si tu aimes les saveurs audacieuses d’Asie du Sud-Est, Soi & Co est un incontournable. Ce spot cosy propose des plats végans d’inspiration thaïlandaise avec la profondeur et le piquant qui te feront oublier que tout est à base de plantes. Pense à des currys riches, des bols de nouilles parfumés et de petites assiettes débordant d’herbes fraîches et de piment. C’est le genre d’endroit où tu voudrais tout commander — alors arrive avec l’estomac bien vide.
📍 Adresse : Linienstraße 205, 10119 Berlin
🕔 Horaires : Tous les jours de 12h à 19h
Bon à savoir : Ça se remplit vite, surtout le week-end. Arrive tôt ou réserve à l’avance.
#2 Happa
Happa propose certains des meilleurs plats japonais végans de Berlin. La carte est une déclaration d’amour à la cuisine réconfortante japonaise — pense à des gyoza, des bols donburi et des plats glacés au miso qui touchent toutes les bonnes notes. Tout est préparé avec soin, les saveurs sont nettes, équilibrées et vraiment délicieuses. Parfait pour un dîner en salle qui se sent un peu spécial sans l’addition qui va avec.
📍 Adresse : Schlesische Str. 35A, 10997 Berlin
🕔 Horaires : Mar–Ven 18h–22h (fermé lun et sam–dim)
Idéal pour : Un dîner romantique ou un repas solo satisfaisant accompagné d’un bon saké.
#3 Al Catzone
Les amateurs de pizza, cette adresse est pour vous. Al Catzone est une légende berlinoise dans la scène végane, célèbre pour ses pizzas farcies chargées de garnitures créatives. La pâte est parfaitement moelleuse, les toppings sont généreux et chaque bouchée tient ses promesses. C’est décontracté, c’est fun, et c’est le type de pizza végane que les Berlinois ne jurent que par elle. Si tu cherches quelque chose de consistant et satisfaisant, Al Catzone ne déçoit jamais.
📍 Adresse : Brandesstraße 7, 10969 Berlin (entrée sur Mehringplatz)
🕔 Horaires : Mar–Sam 17h–22h (fermé lun et dim)
#4 1990 Vegan Living
Avec plus de 5 000 avis et des files d’attente à la hauteur, 1990 Vegan Living est l’un des spots végans les plus populaires de Berlin — et c’est facile de comprendre pourquoi. Inspiré du Vietnam des années 90, le menu est un vibrant mélange de bao buns, dragon rolls, brochettes satay, curry rouge et cocktails créatifs. Tout arrive vite, frais et plein de saveurs. C’est le genre d’endroit qui convertit les sceptiques, ravit les habitués et fait revenir tout le monde.
📍 Adresse : Krossener Str. 19, 10245 Berlin
🕔 Horaires : Lun–Jeu & Dim 12h–22h | Ven–Sam 12h–23h
Idéal pour : Les groupes, les néophytes de la scène végane berlinoise, et tous ceux qui adorent la cuisine réconfortante d’inspiration vietnamienne.
#5 Vöner
Völner est l’une des adresses les plus iconiques de Berlin pour la cuisine végane — et si tu as passé du temps dans la ville, tu en as probablement déjà entendu parler. Il réinvente le kebab döner classique avec du seitan, garni dans un pain plat chaud avec tous les accompagnements habituels : chou, oignons, tomates et sauce à l’ail crémeuse. C’est rapide, c’est pas cher, et c’est ridiculement bon. Une vraie expérience berlinoise, entièrement végétale.
📍 Adresse : Boxhagener Str. 56, 10245 Berlin (autres adresses dans toute la ville)
🕔 Horaires : Tous les jours 12h–22h
Bon à savoir : Il y a plusieurs adresses dans toute la ville. Consulte leur site pour trouver celle la plus proche de toi.
#6 Alaska Bar
Alaska Bar, c’est là où la scène végane berlinoise devient un peu sauvage. Mi-bar, mi-adresse gastronomique, c’est le genre d’endroit où tu te retrouves à rester bien plus longtemps que prévu. La carte des boissons est solide (vins naturels, bières artisanales, cocktails créatifs), et la cuisine suit le rythme — des snacks consistants et de petites assiettes qui s’accordent parfaitement avec ce que tu bois. L’ambiance est détendue, la clientèle est cool, et c’est un super spot pour vivre la vie nocturne végane de Berlin sans chichi.
📍 Adresse : Reuterstraße 85, 12053 Berlin
🕔 Horaires : Lun–Jeu 17h–00h | Ven–Sam 17h–02h (fermé dim)
Idéal pour : Des verres après le dîner qui se transforment en soirée entière.
#7 Iimori Ramen
Le ramen n’a pas besoin de viande pour être incroyable, et Iimori Ramen le prouve. Ce spot entièrement dédié au ramen végan propose des bouillons aux saveurs profondes — riches, chargés d’umami et incroyablement réconfortants. Les garnitures sont généreuses, les nouilles sont parfaites, et tout le bol ressemble à un câlin par une froide soirée berlinoise. C’est l’un de ces endroits qui trouve une place permanente sur ta carte personnelle de Berlin après une seule visite.
📍 Adresse : Mulackstraße 29, 10119 Berlin
🕔 Horaires : Lun–Sam 12h–22h (fermé dim)
#8 19:77 – Vegan Riot Food + Bar
19:77, c’est bien plus qu’un restaurant — c’est une expérience. Maison du Ramones Museum, ce bar et cuisine végan à l’esprit punk a une vraie personnalité. Le menu mêle des classiques de la cuisine réconfortante à des saveurs audacieuses et sans compromis, et la carte des boissons est tout aussi impressionnante. C’est bruyant, c’est fun, et c’est entièrement dans l’esprit de Berlin. Que tu sois fan de musique, amateur de gastronomie ou simplement quelqu’un qui apprécie un endroit avec un vrai caractère, 19:77 ne décevra pas.
📍 Adresse : Weserstr. 159, 12045 Berlin
🕔 Horaires : Lun–Jeu 16h–00h | Ven–Sam 12h–01h | Dim 16h–00h
Idéal pour : Tous ceux qui veulent que leur dîner soit accompagné d’une bonne dose d’attitude berlinoise.
#9 Falco Slice
De la pizza à la new-yorkaise vendue à la part, entièrement végane. Falco Slice, c’est exactement ce que ça dit : de grandes parts de pizza pliables avec du fromage végan fondant, des garnitures de qualité et ce parfait ratio croustillant-moelleux. C’est décontracté, abordable et parfait pour un déjeuner rapide ou un en-cas nocturne après une longue journée de visite. Parmi les options de pizza végane à Berlin, Falco Slice se distingue par sa délicieuse simplicité.
📍 Adresse : Falckensteinstraße 33, 10997 Berlin
🕔 Horaires : Lun–Jeu 12h–22h | Ven–Sam 12h–00h | Dim 12h–22h
#10 Cafe Morgenrot
Cafe Morgenrot est une institution berlinoise. Ce café collectif autogéré de Prenzlauer Berg est un point de rencontre pour la communauté progressiste de la ville depuis des décennies. La nourriture est simple, consistante et entièrement végane — pense à des assiettes de brunch du week-end, des soupes et des plats du jour qui changent au fil des saisons. C’est le genre d’endroit qui se sent vraiment accueillant, où tu peux t’asseoir des heures avec un café et un bon livre. Viens pour la nourriture, reste pour l’ambiance.
📍 Adresse : Kastanienallee 85, 10435 Berlin
🕔 Horaires : Mar–Jeu 15h–01h | Ven–Sam 11h–02h | Dim 11h–23h (fermé lun)
Idéal pour : Un brunch lent et détendu le dimanche matin.
L’Allemagne est-elle globalement accueillante pour les végans ?
L’Allemagne a fait beaucoup de chemin. Alors que la cuisine traditionnelle allemande est réputée pour sa viande, les grandes villes du pays — notamment Berlin, Hambourg et Munich — proposent désormais d’excellentes options véganes. Les supermarchés offrent un large choix de produits végétaux, et la plupart des restaurants incluent des plats végans à leur carte en standard.
Berlin est largement en tête, mais tu trouveras de la bonne cuisine végane partout en Allemagne dans les grandes zones urbaines. Les petites villes et les zones rurales sont plus limitées, donc ça vaut le coup de faire une rapide recherche avant de voyager.
| Ville | Accueil végan | Points forts |
|---|---|---|
| Berlin | Excellente | Des centaines de restaurants entièrement végans |
| Hambourg | Très bonne | Forte scène de cafés et restaurants |
| Munich | Bonne | Offre croissante, notamment en centre-ville |
| Francfort | Bonne | Bonnes options, surtout près du quartier universitaire |
| Petites villes | Limitée | Toujours utile de vérifier à l’avance |
En résumé…
Les restaurants végans de Berlin sont vraiment à la hauteur. D’un bol de ramen fumant à Mitte à un burger à l’esprit punk chez 19:77, une part de pizza croustillante à Kreuzberg, ou un brunch dominical tranquille dans un café collectif à Prenzlauer Berg — la ville propose une cuisine végétale créative, accessible et vraiment enthousiasmante. Que tu sois végan depuis toujours ou simplement curieux de découvrir la meilleure cuisine végane de Berlin, tu repartiras le ventre plein et une longue liste d’adresses à revisiter.
Les meilleurs restaurants végans à Berlin : FAQ
Berlin est-elle une bonne ville pour la cuisine végane ?
Oui — Berlin est l’une des meilleures villes au monde pour la cuisine végane. Elle compte plus de restaurants végans par habitant que presque n’importe quelle autre ville en Europe. Du fast food au ramen en passant par la gastronomie et le brunch, tu trouveras des options végétales dans chaque quartier et pour chaque budget.
L’Allemagne est-elle accueillante pour les végans ?
L’Allemagne est de plus en plus ouverte au véganisme, surtout dans ses grandes villes. Berlin est de loin en tête du pays, mais Hambourg, Munich et Francfort ont également des scènes véganes dynamiques. Les supermarchés allemands proposent une large gamme de produits végans, et la plupart des restaurants traditionnels incluent désormais des plats végétaux à leur carte.
Qu’est-ce que la règle 30 30 30 pour les végans ?
La règle 30 30 30 est une recommandation nutritionnelle suggérant aux végans de viser environ 30 grammes de protéines, 30 grammes de fibres et 30 minutes d’activité modérée par jour. C’est un cadre pratique pour maintenir une nutrition équilibrée avec un régime à base de plantes. Il convient de noter qu’il ne s’agit pas d’une recommandation médicale officielle — consulte toujours un professionnel de santé pour des conseils nutritionnels personnalisés.
Pourquoi y a-t-il autant de restaurants végans à Berlin ?
L’essor des restaurants végans à Berlin tient à une combinaison de facteurs : une forte tradition contre-culturelle et militante, une population jeune et internationalement diverse, des loyers relativement bas qui permettent d’ouvrir de petits restaurants, et une culture générale qui embrasse les modes de vie alternatifs. La ville est à l’avant-garde de l’alimentation végétale depuis le début des années 2000, et cette réputation attire des chefs, des entrepreneurs et des amateurs de gastronomie du monde entier qui veulent faire partie de la scène.
Où trouver la meilleure pizza végane à Berlin ?
Al Catzone et Falco Slice sont deux des options les plus populaires pour la pizza végane à Berlin. Al Catzone est connu pour ses pizzas farcies aux garnitures créatives, tandis que Falco Slice propose des parts à la new-yorkaise. Les deux sont décontractés, abordables et vraiment délicieux.
Quels sont les meilleurs quartiers de Berlin pour la cuisine végane ?
Prenzlauer Berg, Friedrichshain, Neukölln et Mitte sont tous d’excellents quartiers pour la cuisine végane à Berlin. Prenzlauer Berg en particulier concentre une grande densité de spots végétaux, de cafés et de restaurants axés sur le bien-être — c’est un excellent point de départ si tu découvres la scène végane de la ville.
Les restaurants végans de Berlin sont-ils chers ?
Pas du tout. Berlin est l’une des grandes villes européennes les plus abordables, et cela s’étend à sa scène gastronomique. La plupart des restaurants végans proposent des portions généreuses à des prix très raisonnables — tu peux bien manger pour moins de 12 € dans la majorité des adresses de cette liste. Les voyageurs avec un petit budget se sentiront tout à fait à l’aise.
Peut-on trouver des options véganes dans les restaurants ordinaires (non végans) à Berlin ?
Oui. La plupart des restaurants berlinois proposent désormais des options véganes à leur carte, et le personnel est généralement bien informé sur les ingrédients et les substitutions. Cela dit, avec autant de restaurants entièrement végans au choix, il n’y a vraiment aucune raison de se contenter d’une seule salade quand tu peux aller dans un endroit entièrement conçu autour de la cuisine végétale.
Y a-t-il une bonne vie nocturne végane à Berlin ?
Absolument. Alaska Bar et 19:77 — Vegan Riot Food + Bar sont deux excellents exemples d’endroits où une excellente cuisine végane et une solide carte des boissons se rejoignent dans un vrai cadre de bar. La vie nocturne berlinoise est légendaire, et sa scène végane a pleinement suivi — tu trouveras des adresses véganes ouvertes tard dans toute la ville.
Quelle est la meilleure période pour visiter Berlin pour la gastronomie ?
Berlin est une excellente ville gastronomique toute l’année, mais l’été est particulièrement magique. Marchés, festivals de street food et tables en plein air envahissent la ville de mai à septembre. Si tu visites en décembre, les marchés de Noël proposent également des options de street food véganes étonnamment bonnes.
