Schritt für Schritt besser handeln
Einen Hotelbetrieb zu führen bringt große Verantwortung mit sich. Bei MEININGER Hotels nehmen wir diese Verantwortung ernst.
Deshalb arbeiten wir kontinuierlich daran, unsere Abläufe zu verbessern – damit wir Aufenthalte anbieten können, die nachhaltiger und verantwortungsvoller sind. Wir wissen, dass noch ein langer Weg vor uns liegt, besonders in einer Branche wie unserer, in der sich nicht alles von heute auf morgen ändern lässt. Trotzdem teilen wir gerne mit euch, was wir bisher erreicht haben.
Unser Umweltfokus
34 unserer Hotels beziehen 100 % erneuerbaren Strom (Herkunftsnachweis) aus Solar-, Wind- oder Wasserkraft.
Zudem führen wir regelmäßige Energieaudits durch und installieren Schlüsselkartenhalter, die das Raumlicht automatisch ausschalten, wenn Gäste das Zimmer verlassen.
Wir überprüfen unseren Wasserverbrauch und setzen auf Maßnahmen, die Wasser sparen – ohne den Komfort unserer Gäste zu beeinträchtigen.
Der größte Teil unseres Wasserverbrauchs entsteht bei der Zimmerreinigung und den Gästeservices. Um Verschwendung zu reduzieren:
- Bieten wir die Zimmerreinigung auf Anfrage an – das hilft, unnötige Wäsche und Reinigungsvorgänge zu minimieren
- Stellen wir schrittweise auf wassersparende Strahlregler in unseren Duschen um. Bisher sind 13 Hotels damit ausgestattet. Diese Strahlregler mischen Wasser mit Luft, um den Druck konstant zu halten, und können den Wasserverbrauch um bis zu 20–30 % senken – ohne Einbußen beim Komfort.
Unser Ziel ist es, weniger Abfall zu erzeugen und unsere Materialien sowie Ressourcen im Alltag effizienter einzusetzen.
Jedes Jahr erfassen wir unsere Abfallmengen und arbeiten mit lokalen Partner zusammen, um sicherzustellen, dass so viel wie möglich recycelt wird.
Lebensmittelverschwendung
Wir arbeiten daran, Abfälle an unseren Frühstücksbuffets zu reduzieren – denn beim Thema Lebensmittelverschwendung gibt es immer Luft nach oben.
Reste retten
Mit unserer Too Good To Go-Partnerschaft* retten wir außerdem übrig gebliebene Lebensmittel.
Spenden
Wann immer es möglich ist, spenden wir überschüssige Lebensmittel, alte IT-Geräte und gebrauchte Bettwaren an lokale Organisationen. Vergessene Gegenstände von Gästen wie Hygieneartikel oder Kleidung werden nach einer Aufbewahrungsfrist an Spendensammelstellen weitergegeben.
* verfügbar in DE, AT, NL, FR
Wir verzichten weitesgehend auf Einwegplastik und arbeiten dafür mit RECUP zusammen.
Bisher haben wir Einwegplastik an den Frühstücksbuffets aller MEININGER Hotels um 95 % reduziert.
In Deutschland setzen wir auf RECUP, um Einwegbecher zu vermeiden. Außerdem suchen wir nach ähnlichen Lösungen in anderen Ländern.
Viele MEININGER Hotels bieten Gruppen-ÖPNV-Tickets und Stadtführungen mit lokalen Guides an. Einige verfügen außerdem über E-Ladestationen und Mietfahrräder.
Alle Details findet ihr auf unseren Hotelseiten.
Abfallreduzierung, Verbesserungen in der Lieferkette und die Senkung von Treibhausgasemissionen.
Abfallreduzierung braucht Zeit, und manche Bereiche sind komplexer als andere. Derzeit arbeiten wir daran, die Treibhausgasemissionen in unserer Lieferkette zu senken. Das bedeutet, eng mit Partnern und Lieferanten zusammenzuarbeiten, um besser zu verstehen, wo Emissionen entstehen, und praktische Wege zu finden, diese schrittweise zu reduzieren.
Unser Ziel ist es, für die Bedeutung von Insekten als Bestäuber zu sensibilisieren.
In Hotels mit Gärten oder begrünten Dachflächen pflanzen wir Blumen, die Bienen und anderen Insekten als Nahrungsquelle dienen. An einigen Standorten beherbergen wir auch Bienenstöcke, die von lokalen Imkern betreut werden, die 2–3 Mal im Jahr Workshops für Mitarbeitende und Gäste anbieten.
Ein kleiner Beitrag, um das Bewusstsein für die Bedeutung der Artenvielfalt und den Schutz natürlicher Lebensräume zu stärken.
Im MEININGER Hotel München Olympiapark arbeiten wir seit 2019 mit NearBees zusammen.
Im MEININGER Hotel Paris Porte de Vincennes pflegen wir seit 2020 gemeinsam mit den lokalen Imkern von Apiflordev drei Bienenstöcke. Die Partnerschaft unterstützt außerdem Imkereiprojekte in Kamerun und Togo.
Seit 2019 beteiligen sich unsere Hotels und die Zentrale in Berlin am Earth Day und der Earth Hour mit verschiedenen Aktionen zur Bewusstseinsbildung.
Zum Earth Day verleihen wir den MEININGER Earth Day Award, um besondere Teamideen wie Flussreinigungen, Insektenhotels oder Upcycling-Projekte hervorzuheben. Einige Hotels bieten Gästen außerdem kostenlosen Fahrradverleih an. Die Teilnahme ist freiwillig – jedes Jahr machen 6–12 Hotels sowie die Berliner Zentrale mit.
Während der Earth Hour im März schalten teilnehmende Hotels für eine Stunde nicht notwendige Lichter aus und veranstalten gemütliche Events wie Unplugged-Konzerte, Filmvorführungen, Gesellschaftsspiele und vieles mehr.
Unser sozialer Fokus
Im Jahr 2025 bestand unser Team aus 1.190 Mitarbeitenden – davon 46 % Frauen, 50 % Männer und 4 % machten keine Angaben oder ordneten sich keiner dieser Kategorien zu.
Unser Executive Committee setzt sich aus 4 Männern und 3 Frauen zusammen.
Geschlechterdiversität in Führungspositionen ist uns wichtig, weil unterschiedliche Perspektiven zu besseren Entscheidungen, neuen Ansätzen im Gästeerlebnis und einem stärkeren langfristigen Mehrwert führen.
Führung im Operativen Bereich:
54 % weiblich und 46 % männlich von 162 Führungskräften (Hotel Manager, Assistant Hotel Manager, Supervisor Rezeption/F&B/Housekeeping)
Führung im Headquarter:
58 % weiblich und 42 % männlich von 108 Führungskräften (Directors, Heads of Departments, Manager, Supervisors)
*Stichtag: 31.12.2025
Unser freiwilliges DEI-Gremium setzt sich dafür ein, MEININGER Hotels zu einem inklusiveren und einladenderen Ort für alle zu machen.
Das Gremium besteht aus Teammitgliedern verschiedener Hotels und Abteilungen, die unterschiedliche Perspektiven einbringen.
Diese Themen stehen im Fokus des Teams:
- Durchführung vierteljährlicher virtueller DEI-Coffee Chats mit Mitarbeitenden aus dem gesamten Unternehmen
- Versand monatlicher Awareness-E-Mails zu gesellschaftlichen Themen
- Unterstützung von Pride-Veranstaltungen in unseren Hotels
- Kostenlose Bereitstellung von Periodenprodukten für Mitarbeitende und Gäste sowie Sensibilisierung für das Thema Periodenarmut
- Durchführung von Unconscious-Bias-Trainings für unsere Senior-Führungskräfte und Hotelmanager
- Verbesserung von bestehenden Richtlinien hinsichtlich Themen zur Barrierefreiheit und Diversität in unseren Hotels und Headquarters
Wir möchten, dass sich jeder Gast sicher, respektiert und willkommen fühlt – unabhängig von seiner Geschlechtsidentität.
Unsere Hausregeln enthalten eine Antidiskriminierungsklausel, die nicht-binäre und trans Gäste dabei unterstützt, den Zimmertyp zu wählen, in dem sie sich am wohlsten fühlen.
Diese Regeln sind in unseren Hotels ausgehängt, um Gästen und Teammitgliedern zu zeigen, wofür wir stehen.
Wir führen außerdem Schulungsmaterialien und LMS-Trainings ein, damit unsere Teams im direkten Kundenkontakt sensible Situationen mit Einfühlungsvermögen, Sorgfalt und Professionalität meistern können. Unsere operativen Führungsteams haben zudem ein Training zu unbewussten Vorurteilen absolviert.
Inklusion soll ein fester Bestandteil unseres täglichen Handelns sein.
Wir arbeiten daran, unsere Hotels und unsere Website für alle zugänglicher und barrierefreier zu machen, insbesondere für Gäste mit körperlichen Einschränkungen.
Viele unserer Hotels bieten barrierefreie Zimmer mit Rollstuhlzugang, angepassten Bädern mit Notfallschnüren und stufenfreiem Zugang zu wichtigen öffentlichen Bereichen.
Unsere Berliner Hotels sind außerdem nach „Reisen für Alle" zertifiziert – das gibt euch klare und verlässliche Informationen zur Barrierefreiheit. Details und Fotos findet ihr auf der jeweiligen Hotelseite unter „Barrierefreiheit".
Wir arbeiten auch daran, die digitale Barrierefreiheit zu verbessern, um unser Online-Erlebnis nutzerfreundlicher zu gestalten.
Wir ermutigen unser Team, jährlich bis zu zwei bezahlte Tage für unternehmensunterstütztes Ehrenamt in der Gemeinschaft zu nutzen.
Unser Corporate-Volunteering-Programm gibt unseren Mitarbeitenden die Möglichkeit, während der bezahlten Arbeitszeit soziale und ökologische Projekte zu unterstützen, die ihnen am Herzen liegen.
Einige Beispiele, an denen unsere Teams teilgenommen haben:
- Kajaktouren zur Flussreinigung
- Unsere Mitarbeitende haben das Team des L-Werk Berlin begleitet – einer Organisation, die Menschen mit Behinderungen im Arbeitsalltag unterstützt.
Diese Zusammenarbeit bietet die Möglichkeit, etwas zu bewegen, lokale Gemeinschaften kennenzulernen und sinnstiftende Teamarbeit außerhalb unserer Hotels und der Zentrale zu erleben.
Das Leben hat seine Höhen und Tiefen. OpenUp bietet unserem Team und seinen Familien kostenlosen, vertraulichen Zugang zu psychologischer Unterstützung – wann immer sie gebraucht wird.
OpenUp bietet:
- Einzelgespräche mit zertifizierten Psychologen und Lifestyle-Experten
- Masterclasses, Achtsamkeitsübungen und Gruppenveranstaltungen
- Selbstgesteuerte Programme, Artikel und Alltagstipps
98,7 % unserer Mitarbeitenden empfehlen OpenUp weiter. Die häufigsten Themen sind:
- Stress
- Beziehungen
- Gesundheit
Die Plattform ist kostenlos, vertraulich und steht Mitarbeitenden sowie bis zu 3 Familienmitgliedern zur Verfügung.
Unser Governance-Fokus
Wir wählen unsere Lieferanten sorgfältig aus, um Risiken wie moderne Sklaverei zu minimieren und sicherzustellen, dass unsere Partnerschaften den rechtlichen und ethischen Standards entsprechen.
Bei der Zusammenarbeit mit Lieferanten mit höherem Risikopotenzial fordert unser Beschaffungsteam eine entsprechende Sorgfaltsprüfung.
Unser Ansatz umfasst:
- Vertragliche Klauseln in Vereinbarungen mit risikobehafteten und Standardlieferanten, die Compliance und Monitoring abdecken
- Verpflichtung zur Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und bewährter Praktiken zur Bekämpfung moderner Sklaverei und Menschenhandel
- Laufende Lieferantenüberwachung zur Einhaltung ethischer und rechtlicher Standards in unserer gesamten Lieferkette
So stellen wir sicher, dass unsere Partnerschaften verantwortungsvoll und regelkonform bleiben.
Wir verfolgen eine Null-Toleranz-Politik gegenüber moderner Sklaverei und Menschenhandel und verpflichten uns, unsere Geschäftstätigkeit und Lieferketten ethisch und verantwortungsvoll zu gestalten.
Als Teil der Reisebranche erkennen wir unsere Verantwortung, Menschenrechtsrisiken vorzubeugen und ihnen entgegenzuwirken. Unser Ansatz umfasst:
- Ein solides Rahmenwerk zur Identifizierung und Minderung von Risiken in unserem Betrieb und unseren Lieferketten
- Klare Prozesse, die sicherstellen sollen, dass moderne Sklaverei und Menschenhandel in unserem Unternehmen keinen Platz haben
- Fortlaufende Bewertungen, um potenzielle Risiken besser zu verstehen und unser Engagement für Menschenrechte zu stärken
Alle Details findet ihr in unserem Modern Slavery Statement auf unserer Website.
Wir bieten sichere, anonyme Möglichkeiten zur Meldung von Missständen, denn das Ansprechen sollte sich jederzeit sicher anfühlen.
In Übereinstimmung mit der EU-Whistleblowing-Richtlinie (in Kraft seit dem 17. Dezember 2021)* unterhalten wir klare Meldekanäle, über die Mitarbeitende Bedenken äußern oder Feedback teilen können.
Die wichtigsten Punkte unseres Ansatzes:
- Ein unabhängiges Drittanbietersystem ermöglicht anonyme Meldungen in mehreren Sprachen
- Kein Risiko von Vergeltungsmaßnahmen – Missstände können offen und vertraulich gemeldet werden
- Offene Kommunikation wird neben den formellen Kanälen ausdrücklich gefördert
Durch die Einhaltung unseres Verhaltenskodex und die Nutzung unseres Whistleblower-Systems bei Bedarf fördern unsere Mitarbeitenden eine transparente und vertrauenswürdige Unternehmenskultur und tragen zur Erreichung unserer Nachhaltigkeits- und Governance-Ziele bei.
*in Deutschland wurde im Juli 2023 das deutsche Hinweisgeberschutzgesetz (HinSchG) verabschiedet.
Wir schützen personenbezogene Daten und die Integrität unserer Systeme mit strengen Sicherheitsmaßnahmen, die den DSGVO- und EU-Standards entsprechen – damit Gäste- und Unternehmensdaten jederzeit sicher sind.
Unser Ansatz zum Datenschutz und zur Datensicherheit umfasst:
- Strikte DSGVO-Konformität, um sicherzustellen, dass alle Datenverarbeitungen rechtmäßig, fair und transparent erfolgen
- PCI-konforme Zahlungssysteme zum Schutz sensibler Karteninhaberdaten
- Multi-Faktor-Authentifizierung (MFA) und Single Sign-On (SSO) zur Verhinderung unbefugter Zugriffe
- Verpflichtende Sicherheitsschulungen für Mitarbeitende über unser Learning Management System
Unsere Dateninfrastruktur ist auf Sicherheit und Ausfallsicherheit ausgelegt:
- Kritische Systeme werden in einem sicheren Rechenzentrum in Berlin gespeichert, mit täglichen Backups an einem sekundären Standort in Essen
- Alle Cloud-Daten werden in EU-basierten Rechenzentren gespeichert und entsprechen vollständig den EU-Vorschriften
Diese Maßnahmen gewährleisten eine sichere, zuverlässige und datenschutzorientierte Umgebung für unsere Gäste, Mitarbeitenden und Partner.
FAQs | Nachhaltigkeitsaktivitäten
Warum haben nicht alle MEININGER Hotels ein Green-Building-Zertifikat?
Warum haben nicht alle MEININGER Hotels ein Nachhaltigkeitssiegel?
Bieten die MEININGER Hotels vegetarische und vegane Optionen an?
Warum wird mein Zimmer nicht jeden Tag gereinigt?
Du kannst dir aber sicher sein, dass alle Zimmer natürlich vor der Ankunft und nach der Abreise gründlich gereinigt werden, gemäß den gesetzlichen Gesundheits- und Sicherheitsstandards.
Fragen rund ums Thema Nachhaltigkeit?
Schreibt uns an sustainability@meininger-hotels.com und wir melden uns so schnell wie möglich bei euch.